四部门部署秋季学期学校食品安全工作:严格落实负责人陪餐制度
新华社北京8月30日电(记者赵文君)记者30日从市场监管总局获悉,部门部署为做好秋季学期学校食品安全工作,秋季中小学校长、学期学校j9幼儿园园长今年9月至少要在食堂召开一次现场办公会,食品着力改善学校食堂就餐环境;严格落实中小学校(幼儿园)相关负责人陪餐制度。安全
市场监管总局、工作教育部、严格公安部、落实国家卫生健康委近日联合印发《关于做好2024年秋季学期学校食品安全工作的负责通知》,部署各地做好2024年秋季学期学校和幼儿园食品安全工作,人陪切实保障在校师生饮食安全。餐制j9
通知要求,部门部署学校食堂要合理布局各环节流程,秋季设置食品贮存、学期学校初加工、食品切配、烹饪、餐用具清洗消毒等场所。定期开展“三防”设备设施清洁维护,防止有害生物入侵和孳生。开展食源性疾病预防和营养健康宣传教育,倡导学生餐食减油、减盐、减糖。配备与供餐人数相匹配的餐具用具清洗消毒设施设备,完善清洗消毒岗位工作职责,规范各环节操作,保障餐具用具洁净。
各地教育部门要指导有条件的地方和学校实行大宗食材公开招标、集中定点采购制度和评价退出机制,定期公示有关情况。学校食堂和校外供餐单位要索取进货查验证明文件,确保货、票相符,原材料感官性状无异常,加强食品加工制作过程标准化控制和从业人员培训,有效规范食品加工制作行为。各地各有关部门要建立协商机制和联合监督检查机制,拓宽制度建设维度,形成校园食品安全齐抓共管的工作合力。
- ·收费搭车,招手即停!2024年梅州市“红带漂零·爱心送考”行动启动
- ·首批通行证获发 非中国籍香港永居人员赞叹通行便利
- ·以茶为引擎 走绿色发展致富路
- ·全球首次!我国科学家在月壤中发现分子水
- ·凤凰花盛开,夏日的东山学堂“红了”~
- ·潮州市新型城镇化妄想正式印发
- ·首批通行证获发 非中国籍香港永居人员赞叹通行便利
- ·突发!中国银行行长刘金辞职
- ·梅州:不断推妨碍政审批事变“两个100%”刷新,聚焦公共需要不断优化政务效率情景
- ·我市房建和市政工程质量安全监管总体情况稳定良好
- ·人大代表述职“晒出成绩单”选民现场评议点赞
- ·24日起光华山隧道封道施工 驾驶人员需提前规划路线减速慢行
- ·肇庆赛区三甲降生,争先降级省半决赛
- ·部分中小金融机构在国债交易中违规,已被移送央行处罚
- ·成书百年的《荥经乡土志》重新出版
- ·货车刮倒市区文明提示牌 该车司机主动道歉赔偿